Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail de type particulier de droit privé qui assure à l’apprenti(e) une formation professionnelle dispensée en entreprise et au CFA, une rémunération et une protection sociale. 

L’apprenti possède le statut de salarié et bénéficie des mêmes devoir que les autres salariés de l’entreprise. 
Le statut d’apprenti(e) s’apparente à celui de salarié.